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シャントさん日記

第69回慢性腎臓病治療食講習会及び調理実習会
2011.05.09
こんにちはニコニコパー
東播ブロック「明石事務所」です。

5月8日(日)10:00~14:00
第69回慢性腎臓病治療食講習及び調理実習会がありました。

10:00~10:30 講義「腎臓病の基礎知識」
講師 医療法人誠仁会大久保病院 腎臓内科 山本 聡 先生



10:30~      料理説明及びデモクッキング 調理実習
講師 管理栄養士 湯川 佐起子 先生






メニュー

*たいめし
*ミノ揚げ
*野菜のからし味噌和え
*コーヒーゼリー




共催  「腎不全治療食をおいしくたべる会」「NPO法人兵庫県腎友会」「NPO法人関西ウエルネス研究所」
協力  「兵庫栄養調理製菓専門学校」
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