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活動予定と報告(シャントさん日記)
透析食調理実習会in福崎
2014.04.23
桜の花も散ってしまい、新緑が芽吹き出し始めた
4月20日 福崎町文化センターで
透析食調理実習会を行い、19名の患者・家族が
参加しました
今期新任の金田副ブロック長が挨拶
講師のNSC2000の湯川佐紀子先生から
今日の調理方法について説明を受けてから調理開始
わいわいがやがやとにぎやかな内に完成
減塩ですが、しかりとした味付けに
皆さん美味しいと満足されていました
本日のメニュー
揚げないチキンカツ
わけぎのぬた
チンゲン菜のお浸し
イチゴ大福
ご飯
2014.04.23 11:11 |
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