活動予定と報告（シャントさん日記）

10月3日
高砂市保健センターにおきまして、
ＣＫＤ（慢性腎臓病）啓発セミナーを開催いたしました。得意げ
市民約30名の皆さんが参加され、
約90分講演をさせていただきました。
腎友会からは、ブロック長、事務局次長が参加いたしました。
今後もこのような活動は続けていきたいと思っておりますもみじ

9月24日(火)NPO兵腎会の入るビルの会議室で

谷復興副大臣との懇話会を行いました

弊会もすすめている災害時支援船、

災害発生時の透析患者への対応、

それから地域医療のことなどについて話し合いました

9月22日(日)豊岡市日高町にある

日高農村環境改善センターで、透析食調理実習会を開催しました

今回は、腎友会がお世話になっている「NSC2000」が主催で行いました

地元の栄養士さん３名も加わって頂き、計１７名で開催です

講師は、いつもお世話になっている湯川さんです



缶詰を使った簡単レシピのことや、果物のカリウム比較を

実際の果実でわかりやすく教えて頂きました

簡単に調理の方法を説明し、調理開始です

・サーモンのローストマスタードソースかけ
・揚げ南京のごま味噌かけ
・チンゲン菜の和え物
・いちじくのゼリー
それから、鯖味噌缶詰と白菜の和え物

を作りました

味は、皆さんに大好評でした

最後に八鹿病院の渡邊栄養士さんからも

お話をして頂きました


９月なのに蒸し暑い日でしたが、参加して頂いた皆さん

お疲れ様でした