活動予定と報告（シャントさん日記）

２０１８年５月１３日（日）神戸市北区「道の駅神戸フルーツフラワーパーク大沢」で神戸ブロックの交流会が開催されました。今年の参加者は７５名。神戸三宮から乗合バスで来る人、車で来る人様々ですが、生憎雨模様。ショボーン雨雷

まずは、ホテルの会場で、山下　神戸ブロック副ブロック長の司会で報告会が始まりました。




最初は、宮本充代　神戸ブロック長の挨拶、続いて２０１７年度活動報告と２０１８年度活動計画が森田　神戸ブロック事務局長よりあり、透析２０年表彰に移りました。今年度は１７名の皆さんが２０年を迎えられ、当日は濱田実さんが、お嬢さん、お孫さんと参加され表彰を受けられました。






今年度は１９施設からの参加が有り、それぞれの紹介がされました。



次はお楽しみのアトラクション。悠太さんの歌謡ショウです。マイク

舞有り、歌有り、華やかなステージでした。高校三年生をみんなで歌い楽しんで口ずさみました。








報告会最後は平井　神戸ブロック副ブロック長の閉会の挨拶。いよいよバーベキュー会場へ移動。

大雨の中、会場に着き、バーベキューを楽しんだ後、解散しました。

11月12日（日）阪神ブロックのバス旅行が開催されました。

今年は「キリンビール工場と有馬温泉」ということで午前中

にビール工場の見学と試飲、その後有馬温泉「太閤の湯」

でのんびり過ごすという日程でした。

まずキリンビール神戸工場を見学した後、ビールの試飲

で軽くいい感じになれました。
　


　
昼食は有馬温泉「太閤の湯」でいただき、昼食後は

カラオケや買い物、もちろん温泉めぐりをする方等

それぞれが自由に楽しんでおられました。　


　

こんなのんびりした旅行も悪くないと思います。

帰りは、めんたいこのテーマパークその名も「めん

たいパーク」（そのままですな）によったのですが

レジにすごい行列ができていました。

今年は132名の参加者があったのですが全員

無事に戻ってくることができました。

最近は無事に帰ってこれるか心配するように

なっちゃいましたよ～高齢の方が多いですからね。

さて来年はどこに行こうかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（西宮事務所）

１０月２２日（日）神戸ポートピアホテルで『しゃれた気分でフレンチを』のテーマの元、透析食食事会を開催いたしました。大雨の中、９５名の方が参加されました。

まずは、松菱会長の開会挨拶、その後シェフより挨拶をいただき今回の料理の工夫点などが語られました。次に今回の担当栄養士渡辺先生より栄養評価などの説明の後、お待ちかねの食事です。

  

蟹のエフィロシェと炙り炙りまぐろの柑橘マリネ（旬野菜のフォンダンと共に）

　　　このお料理が運ばれて来た時思いました、『あ～、幸せなプレリュード～』。

　　　とにかく蟹が美味しかった。柑橘マリネも程よく品が良いお味でした。

　　　「美味しい」とは、美しい味なのですよ!


　舌平目のポーピエット（小海老と小イカのマリニエールと共に）

　　　ポーピエットとは？なんて事は関係なく、アッという間になくなりました。


　仔牛フィレ肉の香草風味ロースト（いちじく風味の赤ワインソース）

　　　フィレ肉の廻りに香草をたっぷり付けてローストされており、ソースも美味しかったですよ。

　　　量的にはに私にはもう一枚あれば、満足満足でした。香草を付けるのにマスタードを塗ってるのが「みそ」でしょうか。


　りんごのタルト（バニラアイスクリーム添え）

　　　最初はアイスクリームの甘さが前面に出たように思いましたが、リンゴタルトが上品でしたので

　　　美しいハーモニーで残念ながらもうフィナーレです。


コーヒー　又は　紅茶

　ホテル特製減塩パン（これも大変美味しかったですよ）

美味しい食事の後、最後に森相談役から閉会の挨拶で終了しました。


　　当日は生憎の台風の接近による悪天候でしたが、皆さん早くからお越しいただき、有り難うございました。

　今回もシェフ並びに栄養士の先生のお知恵がこもったお料理でしたので、次回も、乞うご期待下さい！