活動予定と報告（シャントさん日記）

「腎不全治療食をおいしく食べる会」主催の１６年度慢性腎不全食の食事会が開催されました。
昨年同様フレンチでした。大変美味しくて、参加者は大変満足して帰られました。
開催日：３月４日
場　 所：神戸ポートピアホテル本館３１Ｆ
　　　　　　フレンチレストラン「トランテアン」


　　　　【鰆ミ・キュイの炙り】　

【蕪とホタテ貝のエミュルション】

　　　　【ロース肉のポワレ】

【苺のパイと牛乳のシャーベット】
＊保存期の食事とはとても思えないお味でした。おねがい
来年もきっと美味しいものが用意されるでしょうお願い
皆さんもふるって参加してください。

追伸：保存期の調理実習を、４月２３日（日）生田文化会館で開催いたします。
こちらにもふるってご参加ください。