

第2回神戸地域学習会
簡単に作れる安心ごはん
第2回神戸地域学習会 ポスター
日 時:令和4年12月4日(日)
13:30 ~ 15:00
受付開始 13:00
会 場:神戸市立婦人会館 5階大会議室
(さくらの間)
講師;湯川 佐起子 先生
参加人員;37名
講演内容;
2022年10月に発行した湯川先生監修の「透析患者が作った透析患者のための簡単に作れる安心ごはん」
をテキストとしてコンビニで売っている食材を使い簡単にさらに透析患者にも優しい料理を紹介
して頂きました。
講演後の質問では外食での注意事項としては少し塩分少な目程度の要求をして、あとは食べる量で
で制限するなどアドバイス頂きました。