活動予定と報告（シャントさん日記）

日時：2022年10月23日(日)11：00～12：40
場所：西宮総合福祉センター403・404号室
テーマ「家庭で作る透析食」
講師：あおい病院管理栄養士　
二口真行課長
　　　星優クリニック管理栄養士　
畑中鮎美主任
　　　ゆうあいごちそう課　管理栄養士　
山田志子主任











2022年10月23日(日)西宮福祉総合センターで阪神ブロックの家族交流会学習会が講師の先生含め42名の参加で行われました。学習会では透析食について色々な工夫など学習しました。実食では塩分が1.9グラムしか使用されていないのにとても美味しく豪勢で参加者一同、驚喜でした。彩り鮮やか、季節を感じるそんな素敵な透析食弁当を作っていただいた星晶会の管理栄養士の先生方、本当にありがとうございました。ごちそうさまでした。ご参加されましたみなさまありがとうございました。

※詳しい内容はきぼう158号（2023年1月発行予定）をご覧ください。